Opnå en smuk borddækning

Dæk et smukt bord

Har du en foranliggende middag, og vil du gerne imponere dine gæster? Smuk borddækning vil gøre netop det, idet din borddækning vil udstråle, at du har gjort noget ekstra for dem, du skal nyde middagen med. Vi har samlet borddækning inspiration, så du kan dække et smukt bord. Med inspiration til borddækning kan du nemt skabe en skøn borddækning ved hjælp af fem elementer, hvis du vil imponere dine gæster med en overdådig opdækning.

SERVICE      DEKORATION      DUG      SERVIETTER      BORDKORT


Mangler du inspiration til borddækning? Så har vi også samlet fire bud på et flot og veldækket bord, som vil sætte den rette stemning for din middag. Nedenfor kan du finde inspiration i fire smukke og stilfulde borddækninger.

DEN KLASSISKE      DEN NORDISKE      DEN RUSTIKKE      DEN FARVERIGE


Sådan dækker du et smukt bord

Når du inviterer til middag, er der overraskende mange elementer, som skal gå op i en højere enhed. Menuen får naturligvis højeste prioritet, men hertil kan borddækningen sætte prikken over i’et. Hvis du vil imponere dine gæster, handler det om at gøre noget ekstra for dine middagsgæster. Dette betyder ikke nødvendigvis, at du skal finde det fineste stel frem. Det handler derimod om, at du som vært bør tage stilling til alt ved bordopdækningen.
<A NAME="service"></A><A NAME="dekoration"></A><A NAME="dug"></A><A NAME="servietter"></A><A NAME="bordkort"></A>

Vi anbefaler, at du først og fremmest dækker op med to tallerkener per gæst. En til forret og en til hovedretten. Ved siden af tallerkenen bør du lægge bestikket frem til alle retter fra begyndelsen. Bag de to tallerkener placerer du alle glassene, og herimellem kan du lægge dessertbestikket. Ovenpå tallerkenen til forret kan du placere en serviet og eventuelt et bordkort og en lille dekoration. For et perfekt opdækket bord bør du bruge midten af bordet til centrum for dekoration. Her kan du blande levende lys med blomster, små vaser og årstidens grønt.

SERVICE
Hvilke tallerkener, bestik og glas du vil bruge i din borddækning er en vigtig beslutning. Her kan du vælge alt fra den klassiske hvide til den rå og rustikke tallerken.

DEKORATION
Udvælg gerne et tema og lad dig inspirere af dette. Du kan bruge dekoration som alt fra levende lys og blomster til kviste og sten fundet i naturen.

DUG
En dug gør underværker. Den vil være med til at sætte rammerne og stilen for din borddækning.

SERVIETTER
Sørg gerne for, at servietterne matcher din dug eller dit udvalgte tema. Fine servietter er ikke blot praktiske, men også super dekorative i din borddækning.

BORDKORT
Det er altid sjovt med bordkort, og de er nemme at lave. Du kan skrive navnene på alt fra farvet pap til sten eller et stykke træ.


DEN KLASSISKE BORDDÆKNING

Den klassiske borddækning er inspireret af middagsselskabets ædle traditioner og gourmet restauranters klassiske tilgang. Med denne stilart skal bordet derfor dækkes enkelt og elegant med maden i centrum.
<A NAME="klassisk"></A>

1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6

For at opnå den klassiske borddækning bør maden være i centrum. Dette betyder, at service og dekoration ikke må stjæle opmærksomheden. Derfor er stilrent, hvidt service, enkelt bestik og elegante glas vigtige elementer i borddækningen. Borddækningen skal udstråle eksklusivitet, og den tilhørende dekoration bør derfor være holdt i en enkel farveskala. Denne borddækning er stilet og formel, hvilket gør den egnet til større festlige lejligheder.


DEN NORDISKE BORDDÆKNING

Det nordiske borddækning er karakteriseret ved rene linjer, lyse toner og naturlige materialer. Drømmer du om en nordisk borddækning, er det derfor vigtigt at have naturen for øje, når du skal vælge farver og materialer.
<A NAME="nordisk"></A>

1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6

For at opnå den nordiske og stilrene borddækning anbefaler vi at dække bordet med fokus på enkle farver og lys, samt naturens stilrene materialer. Dette inkluderer træ, læder og smuk keramik. Lad eksempelvis tallerkenen til forretten være i keramik, dækkeservietten være i læder eller brug lysestager i træ som dekoration. Hertil bør du også invitere naturen indenfor ved at pynte op til årstiden med smukke blomster, kviste og blade fundet i naturen.


DEN RUSTIKKE BORDDÆKNING

Den rustikke borddækning handler om at bringe en frisk udendørsstemning ind til middagsbordet. Borddækningen er derfor karakteriseret ved nedtonede jordfarver, grønne grene og en afslappet tilgang til opdækningen.
<A NAME="rustik"></A>

1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6

Når du skal dække et stilrent og rustikt bord til at velkomme dine middagsgæster, så er det en god idé er at holde borddækningen i nedtonede jordfarver og naturlige materialer. Der er dog ingen regler for, hvordan du vælger, at bordet skal opbygges. Lad gerne de forskellige elementer stå lidt tilfældigt, så du opnår den rette afslappede stemning. Pift bordet op med levende lys og dekoration fundet i egen have, så du får en følelse af havefest.


DEN FARVERIGE BORDDÆKNING

En succesfuld borddækning handler ofte om at udvælge et form for tema, stemning eller farvepalette, før man går i gang. Ved at udvælge et farvetema vil du med sikkerhed skabe en borddækning med harmoni og god stemning.
<A NAME="farverig"></A>

1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6

Den farverige borddækning er karakteriseret ved et fremtrædende farvetema, som skaber en rød tråd. Vil du dække et smukt bord, er det derfor en god idé at udvælge en dekorativ farve til at udsmykke dit bord. Du kan eksempelvis vælge at matche farven med årstiden eller et tema. Lad den udvalgte farve gå igen i valg af dug, servietter, bordkort og dekoration. Lad farven være tydelig i disse valg og lad derimod service være neutral.


LÆS OGSÅ...