Uanset om du vil bekæmpe den globale opvarmning eller foretage sundere valg for din krop, er denne bog din guide til at indføre veganisme i livet. Lisa Butterworth og Amelia Wasiliev giver råd om ernæring, mælkefrie alternativer og tips til mere etisk forbrug. Veganisme starter ved bordet, men det kan hjælpe med at gøre enhver beslutning mere opmærksom.
Bogen er en startguide til alle, der ønsker at foretage bæredygtige ændringer - og samtidig holde middagsbordet lækkert. Med indkøbslister for hver uge og 28 fulde dages måltider (inklusive snacktidstrang) har denne bog alt, hvad du har brug for, for at starte en plantebaseret kost lettest muligt.